วว. /จุฬาฯ /มทร.ล้านนา /ม.พายัพ /บ.ไบโออัพฯ ร่วมรับรางวัลวช. ในเวทีประกวด INNOWEEK 2024 ผลงาน FloralChroma : สีผสมอาหารและเครื่องดื่มจากดอกไม้

น.ส. ศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) มอบรางวัลนักประดิษฐ์และนักวิจัยจากเวทีนานาชาติ INNOWEEK 2024 ให้แก่ ดร.อนันต์ พิริยะภัทรกิจ นักวิจัยอาวุโส ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ ในฐานะผู้แทน สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) พร้อมทีมวิจัยจาก จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล(มทร.)ล้านนา มหาวิทยาลัยพายัพ และบริษัท ไบโออัพ จำกัด จากผลงาน “FloralChroma : สีผสมอาหารและเครื่องดื่มจากดอกไม้” จัดโดย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) โอกาสนี้ ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ วว. ร่วมเป็นเกียรติและแสดงความยินดีด้วย ในวันที่ 16 ธ.ค. ที่โรงแรมอนันตทารา สยาม กรุงเทพฯ
ทั้งนี้ วช.ได้คัดเลือกผลงาน Floral Chroma นำไปร่วมจัดแสดงและประกวดในงาน INNOWEEK 2024 ณ UZ Expo Centre กรุงทาชเคนต์ สาธารณรัฐอุซเบกิซสถาน เมื่อวันที่ 14-16 พ.ย. และได้รับรางวัลเหรียญทองจากเวทีดังกล่าว ซึ่งเป็นเวทีประกวดสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมนานาชาติ ที่นับเป็นโอกาสอันดีของคณะนักวิจัยไทยในการแลกเปลี่ยนข้อมูลและความรู้ในด้าน Innovation จากองค์กรต่างๆ ซึ่งสามารถนำมาประยุกต์และใช้ประโยชน์ในการพัฒนางานด้านสิ่งประดิษฐ์การวิจัยและนวัตกรรมของประเทศไทยในอนาคต

สำหรับผลงาน “FloralChroma : สีผสมอาหารและเครื่องดื่มจากดอกไม้” วว. บูรณาการดำเนินงานกับเครือข่ายพันธมิตรทั้งภาครัฐและเอกชน มุ่งเน้นการพัฒนาเชิงพื้นที่ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม (วทน.) ภายใต้โครงการการพัฒนาระบบการปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับในระบบเกษตรปลอดภัยเพื่อการบริโภค โดยการสนับสนุนจากวช. ผลงานนี้มีประโยชน์ในการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตการเกษตรโดยเฉพาะไม้ดอกไม้ประดับ ทำให้อาหารมีสีสันสดใส น่ารับประทาน ไร้สารเคมี มีประโยชน์และปลอดภัยต่อสุขภาพ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและรับบริการด้าน วทน. กับ วว. ติดต่อได้ที่ call center โทร. 0 2577 9048 หรือที่ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ โทร. 0 2577 9004 หรือที่ระบบบริการลูกค้า “วว. JUMP”
#วว. #นวัตกรรม#รางวัล#เกษตร#อาหาร#ไม้ดอกไม้ประดับ#