เปิดให้ชมแล้ว“แปลงสตรอเบอรี่“กลางกรุง พันธุ์พระราชทาน 89 กำลังออกลูกสวยงาม

เมื่อวันที่ 27 ต.ค. รศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท ผู้อำนวยการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ(วช.)  ได้นำคณะสื่อมวลชนเยี่ยมชมศูนย์เรียนรู้ระบบปลูกพืชในโรงเรือนอัจฉริยะ วช.เนื่องในโอกาสจัดงานวันคล้ายสถาปนา ครบรอบ 67 ปี วช.เพื่อติดตามความก้าวหน้าหลังจากได้จัดตั้งศูนย์เรียนรู้ฯเพื่อส่งเสริมความรู้และทักษะด้านเกษตรสมัยใหม่แก่เกษตรกรและผู้สนใจ เนื่องจากปัจจุบันโลกกำลังเผชิญกับภาวะโลกเดือดซึ่งทำให้อุณหภูมิสูงขึ้นส่งผลกระทบต่อการเกษตรและระบบนิเวศทั่วโลก ซึ่งการปลูกพืชในโรงเรือนสามารถควบคุมสภราพแวดล้อมได้ จึงเป็นวิธีที่ช่วยลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศที่แปรปรวนแม้จะมีต้นทุนสูงแต่ก็มีข้อดีในการผลิตได้ตลอดปีและมีคุณภาพสูง สามารถช่วยเพิ่มศักยภาพและพัฒนาคุณภาพการเกษตรในระยะยาว
 

“ที่ศูนย์เรียนรู้วันนี้ผลผลิตจากสตรอเบอรี่สายพันธุ์พระราชทาน 89 กำลังออกดอกออกผลเป็นที่น่าพอใจ สามารถยืนยันได้ว่า การปลูกสตรอเบอรี่กลางกรุงสามารถทำได้อย่างแน่นอน“ รศ.ดร.พีระศักดิ์ กล่าว

เนื่องในโอกาสครบรอบ 67 ปีวันสถาปนา วช.ศูนย์เรียนรู้ระบบปลูกพืชในโรงเรือนอัจฉริยะ วช.มีความยินดีที่จะนำการผลิตสตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทาน 89 ในโรงเรือนอัจฉริยะมาจัดแสดงและเผยแพร่ความรู้แก่ผู้สนใจและเกษตรกรได้นำไปปรับใช้ปลูกสตรอเบอรี่ในเขตเมืองกรุง ซึ่งที่จริงสตรอเบอรี่สามารถที่จะให้ดอกและติดผลได้ ถ้าผ่านการปลูกในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียสในช่วง 2 สัปดาห์ ถ้านำต้นพันธุ์มากระตุ้นการออกดอกในอุณหภูมิต่ำกว่า 20 องศาเซลเซียสภายใน 2 สัปดาห์
  

รศ.ดร.พีระศักดิ์  กล่าวว่า สตรอเบอรี่พระราชทาน 89 เป็นพันธุ์ที่ปรับปรุงใหม่และนำมาทดลองปลูกเมื่อ 5 ปีก่อนโดยเป็นความร่วมมือทางวิชาการระหว่างมูลนิธิโครงการหลวงและมหาวิทยาลัยนเรศวร  เกิดจากพันธุ์แม่คือพันธุ์พระราชทาน 80 และต้นพันธุ์พ่อคือ 329 สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯพระราชทานชื่อ พันธุ์พระราชทาน 89 ตามพระชนมายุของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ที่ทรงพระราชทานแนวพระราชดำริในการก่อตั้งมูลนิธิโครงการหลวง และนับเป็นสตรอเบอรี่พันธุ์พระราชทานสายพันธุ์แรกในรัชกาล

ลักษณะเด่นคือขนาดผลปานกลางถึงใหญ่น้ำหนักผลเฉลี่ย 15 กรัม ผลเป็นทรงกรวยถึงทรงกลมปลายแหลม ผิวผลมีสีแดงเข้มถึงแดงเลือดหมูขณะแก่เต็มที่มีรสชาติหวานหอม มีปริมาณแแอนโทไซยานิน สารต้านอนุมูลอิสระ 3 เท่า มีประโยชน์ต่อสุขภาพในการป้องกันมะเร็ง ลดปริมาณคลอเรสเตอรอล ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ความหวานเฉลี่ย 12.30 องศาบริกซ์ ทนต่อการขนส่ง

สำหรับการปลูกสตรอเบอรี่ในโรงเรือนลงทุนขั้นเริ่มต้นที่ประมาณ 100000 บาท แต่อาจประหยัดได้จากการใช้วัสดุทำโรงเรือน มีอุปกรณ์อัจฉริยะในการให้น้ำให้ปุ๋ยและควบคุมอุณหภูมิ สามารถสั่งงานผ่าน มือถือ ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็สามารถตรวจสอบคุณภาพได้ตลอดเวลา 

ผู้สนใจสามารถเข้าเยี่ยมชมและดูวิธีการปลูกสตรอเบอรี่ในโรงเรือนอัจฉริยะในงาน NRCT FORUM 2026 มีเวลาถึงวันที่ 29 ต.ค. ตั้งแต่ 08.00-16.00 น. โทร 063-639-2697