เมื่อ : 08 มี.ค. 2569

รศ.ดร.พีระศักดิ์ ฉายประสาท คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร  เปิดเผยว่า วันที่ 11 มี.ค  ในงาน: Horti & Agri Asia ที่ไบเทค บางนา มีการเสวนาหัวข้อ: ศักยภาพและโอกาสทางการค้าการส่งออกผัก-ผลไม้ ไทยและเวียดนามวิทยากร ประกอบด้วย
1. ดร.หาญณรงค์ ฉ่ำทรัพย์
• ที่ปรึกษาธุรกิจและการจัดการ สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ
2. คุณศักดา ศรีนิเวศน์
• นักวิชาการอิสระ (เกษียณอายุ) ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรเวียดนามมากกว่า 25 ปี
3. ดร.สุวิมล เจตะวัฒนะ
• อดีตผู้เชี่ยวชาญ สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน)
4. ดร.รุจิรา ดีวัฒนวงศ์ (ผู้ดำเนินรายการ)
• นักวิจัยอาวุโส ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
 

รศ.ดร.พีระศักดิ์ กล่าวว่า วงการเกษตร กูรู ปราชญ์ชาวบ้าน นักวิจัย อาจารย์มหาวิทยาลัย อาจารย์วิทยาลัย นักศึกษาเกษตรจาก 44 สถาบันที่มีในวงการศึกษา ถ้าหันหน้ามาช่วยกันช่วยเหลือให้กำลังใจกัน เน้นการปฏิบัติจริงมากกว่าทฤษฎีที่ลอกจากเมืองนอก มาแก้ปัญหาการผลิตในประเทศเพื่อผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย มีคุณภาพดี ราคาสมเหตุสมผล และส่งเสริมวิจัยและพัฒนาการส่งออกของประเทศไทย ประเทศไทยจะเป็นประเทศเกษตรกรรมที่ผู้บริโภคได้สินค้าเกษตรที่มีคุณภาพ และปลอดภัยไร้สารตกค้าง และนำรายได้จากการส่งออกสินค้าเกษตร


“ผมขอฝากท่านนายกรัฐมนตรี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุดมศึกษา วิจัย วิทยาศาสตร์และนวัตกรรม ให้ความสนใจและผลักดันนโยบายนี้ด้วย ผมขอเป็นกำลังใจและช่วยสนับสนุนทุกช่องทาง”รศ.ดร.พีระศักดิ์ กล่าวและว่า ขอนำเสนอแนวคิดในการพัฒนาเกษตรบ้านเรา ดังนี้

โมเดล “5 ประสาน” พัฒนาเกษตรไทย

 

แนวคิดการบูรณาการนี้ประกอบด้วยความร่วมมือจาก 5 ภาคส่วนสำคัญ ได้แก่

1. ปราชญ์ชาวบ้านและกูรูเกษตร

ถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นและประสบการณ์จริงในการทำเกษตร ซึ่งเป็นองค์ความรู้ที่สั่งสมจากการปฏิบัติในพื้นที่

2. นักวิจัยและอาจารย์มหาวิทยาลัย

พัฒนานวัตกรรมและงานวิจัยขั้นสูง เพื่อนำมาประยุกต์ใช้กับการผลิตสินค้าเกษตร และเชื่อมโยงกับการปฏิบัติจริง

3. อาจารย์มหาวิทยาลัยและวิทยาลัยเกษตร

ทำหน้าที่เชื่อมโยงองค์ความรู้ทางทฤษฎีเข้าสู่การปฏิบัติ และสนับสนุนการวิจัยเชิงปฏิบัติการ

4. นักศึกษาเกษตรจาก 44 สถาบันทั่วประเทศ

เป็นกำลังสำคัญของคนรุ่นใหม่ที่สามารถนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้กับภาคเกษตร

5. การลงพื้นที่และการสาธิตจริง

เน้นการทดลอง ปรับปรุง และถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เกษตรกร เพื่อขยายผลสู่การผลิตเชิงพาณิชย์
 

เป้าหมายยกระดับสินค้าเกษตรไทย

    แนวคิดดังกล่าวมีเป้าหมายสำคัญในการพัฒนาระบบเกษตรของประเทศไทย ได้แก่

ผลิต สินค้าเกษตรปลอดภัย ไร้สารตกค้าง ตามมาตรฐานสากล

ลดต้นทุนการผลิตและทำให้ ราคาสินค้าเกษตรสมเหตุสมผล

สร้างรายได้ที่มั่นคงให้เกษตรกรไทย

เพิ่มความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคด้านความปลอดภัยของอาหาร

ส่งเสริม งานวิจัยและพัฒนาเพื่อการส่งออกสินค้าเกษตร

เสนอรัฐบาลสนับสนุนนโยบายบูรณาการ

 
สำหรับข้อเสนอถึงนายกรัฐมนตรี

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)

 

ขอให้ร่วมกันผลักดันนโยบายการบูรณาการความร่วมมือด้านเกษตร เพื่อพัฒนาระบบการผลิตของประเทศ โดยเสนอให้มีการ

สนับสนุนงบประมาณสำหรับการทำงานเชิงปฏิบัติ

 

ปรับปรุงกฎระเบียบที่เป็นอุปสรรคต่อการพัฒนา

สร้างกลไกตลาดสำหรับสินค้าเกษตรคุณภาพสูง

สนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร

 

มุ่งสู่ประเทศเกษตรกรรมชั้นนำของโลก


 แนวคิด “5 ประสาน ปฏิวัติเกษตรไทย” มีเป้าหมายระยะยาวในการทำให้ประเทศไทยก้าวสู่ ประเทศเกษตรกรรมชั้นนำของโลก โดยเน้นการผลิตอาหารที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และสามารถแข่งขันในตลาดสากลได้ พร้อมสร้างรายได้จากการส่งออกสินค้าเกษตรและยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน

 

#มหาวิทยาลัยนเรศวร
#ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลไม้ 
#สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
มหาวิทยาลัยนเรศวร
#พูดแล้วทำ #เรียนรู้จริงจากการปฏิบัติ