ฟู้ด โคเวอรี่ เปิดตัวนวัตกรรมโกโก้ไทยและช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพ ในงาน Thaifex Anuga Asia 2025

เมื่อ : 29 พ.ค. 2568

คุณนภัสพร ผลเจริญ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัทฟู้ด โคเวอรี่ จำกัด เปิดเผยว่า บริษัท ฟู้ด โคเวอรี่ฯ ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปโกโก้ไทยครบวงจร เปิดตัวนวัตกรรมใหม่ล่าสุดในงาน THAIFEX Anuga Asia 2025 วันที่ 27 -31 พ.ค. ที่ Hall 12 | Booth 12-XX01 | อิมแพ็ค เมืองทองธานีภายใต้แนวคิด “โกโก้ไทยเพื่อชีวิตที่ดีขึ้น” นำเสนอผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ในเครือ Cacao Everywhere และ Cavé Pro ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภครักสุขภาพและเทรนด์อาหารอนาคตอย่างแท้จริง พร้อมแบรนด์ในเครือ ได้แก่ Larna House Cacao Everywhere Cavé Pro Yellow Chocolate และ Thailand Craft Chocolate Festival (TCCF)

คุณนภัสพร กล่าวว่า ในปีนี้ ฟู้ด โคเวอรี่ ได้ร่วมมือกับทีมนักวิจัยจากสถาบันชั้นนำของประเทศ พัฒนา ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี (Well-being Foods) โดยใช้วัตถุดิบโกโก้ไทยคุณภาพสูง เพื่อผลักดันสินค้าเกษตรไทยสู่ตลาดโลก พร้อมเน้นย้ำคุณค่าการบริโภคเพื่อสุขภาพ

ผลิตภัณฑ์ไฮไลต์ภายในบูธประกอบด้วย
Larna Frozen Cake – เค้กช็อกโกแลตแช่แข็งสูตรนวัตกรรม เนื้อเนียนนุ่ม รสเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟ

Cacao Probiotics (CAVÉ PRO) – เครื่องดื่มโพรไบโอติกจากโกโก้ไทย อุดมด้วยสารฟลาโวนอยด์ ไฟเบอร์ และเทอโอบรามีน ร่วมกับโพรไบโอติก 10 สายพันธุ์จากงานวิจัยชั้นนำ

จุดเด่นของ CAVÉ PRO:
    •    ใช้เมล็ดโกโก้ไทยหมักร่วมกับจุลินทรีย์ดีสายพันธุ์ใหญ่ระดับงานวิจัย
    •    ได้รับเลข อย. ถูกต้อง และแคลลอรี่ 0%
    •    ให้พรีไบโอติกและไฟเบอร์ธรรมชาติสูง
    •    มีให้เลือกทั้งขนาดพกพา 30 ml และขวดใหญ่ 500 ml
    •    เสริมสุขภาพลำไส้ ระบบย่อย และภูมิคุ้มกันได้ในหนึ่งเดียว
    “ดื่มดี ลำไส้ดี สุขภาพดี – Good Drink. Great Gut. Best Health.”

Cacao Everywhere Ready-to-Drink Chocolate
เครื่องดื่มช็อกโกแลตแท้จากโกโก้ไทย พร้อมดื่มในทุกวัน รสเข้มข้นแต่ดีต่อสุขภาพ พัฒนาสูตรด้วยเทคนิคเฉพาะที่คงคุณค่าของฟลาโวนอยด์และไฟเบอร์ธรรมชาติ มานำเสนาผลิตภัณฑ์แปรรูปโกโก้ไทยในรูปแบบใหม่ เช่น Chocolate Flake 100% Cacao Powder Cacao Husk Tea และ Instant Chocolate Drink พร้อมดีไซน์บรรจุภัณฑ์ระดับพรีเมียมในรูปแบบ “Gift Box” และ “Paper Tube” สำหรับตลาดผู้บริโภครักสุขภาพ และกลุ่มของขวัญแนว Eco-conscious

Cacao Fruit Tea (โกโก้ฟรุตที)
ผสานความสดชื่นในรูปแบบ “ชาเย็น” ที่ไม่เหมือนใคร ชาน้ำผลโกโก้ที่ให้รสสดชื่น มีให้เลือกทั้งรส Original Peach Lychee และ Passion Fruit ดื่มง่าย สบายท้อง อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากเปลือกผลโกโก้ เหมาะสำหรับสายชา สายสุขภาพ และกลุ่มวัยรุ่นที่มองหาเครื่องดื่มทางเลือกใหม่

ฟู้ด โคเวอรี่ เชื่อว่า “การแบ่งปันโอกาสและสร้างสรรค์นวัตกรรม คือพลังขับเคลื่อนสังคม” พร้อมสนับสนุนสินค้าเกษตรไทยโดยเฉพาะโกโก้ ด้วยความตั้งใจที่จะให้ “คนปลูก คนทำ คนชิม” ได้ร่วมภาคภูมิใจในคุณค่านี้ร่วมกัน
“ เราเชื่อว่าโกโก้ไทยสามารถเป็นมากกว่าวัตถุดิบสำหรับช็อกโกแลต แต่เป็นอาหารแห่งอนาคตที่ช่วยให้ชีวิตดีขึ้น”
– ทีมผู้ก่อตั้ง Cacao Everywhere

สำหรับวิสัยทัศน์ของฟู้ด โคเวอรี่
เรามุ่งมั่นสร้างคุณค่าทั้งในระดับรสชาติและผลกระทบเชิงสังคม ด้วยการส่งเสริมการใช้โกโก้ไทยคุณภาพสูง เพื่อยกระดับสินค้าเกษตรในประเทศ และผลักดันไทยสู่การเป็นผู้นำในตลาดผลิตภัณฑ์โกโก้สุขภาพ

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม หรือร่วมเป็นพาร์ตเนอร์ธุรกิจ:
    •    Email: foodcooveryco@gmail.com
    •    Website: www.foodcovery.co
    •    Tel: 66 866101004
พบกับเราได้ที่งาน THAIFEX 2025 – Hall 12 Booth 12-XX01 zone Innovative House

#งาน THAIFEX Anuga Asia 2025#บริษัท ฟู้ด โคเวอรี่ จำกัด